【导读】 蘑菇鸡丝汤面怎么做（香菇鸡丝汤面的做法），下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！香菇鸡丝汤面食材：鸡胸肉、香菇、大蒜、食用油、盐、生抽、蚝油、白糖、面条、腌肉料、盐、料酒、生抽、淀粉、面条烹饪方法：1、将鸡胸肉的筋膜撕去，切成细丝（如果是解冻后的鸡胸肉也可用手撕），香菇去掉颈部，......
发布时间：2023-09-01 22:19:30
新鲜肉怎么炒
2023-09-01 23:01:56
来源：网络整理
作者：管理员
1、蒜切片，莴苣切条，胡萝卜切丝备用。
2、猪肉切丝，将肉丝放入碗中，加入淀粉、料酒搅拌均匀，腌制１０分钟。
3、锅中烧油，将肉丝加入锅中后煸炒至变色。
4、加入蒜片、莴苣、胡萝卜丝大火翻炒１分钟，加入鸡粉、盐翻炒均匀即可。
肉：
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质２０％，脂肪１－１５％，无机盐１％，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。
同时含无机盐丰富，尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多，唯含钙较少。瘦肉也是维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ１２、ＰＰ的良好来源，瘦猪肉中的维生素Ｂ１含量相当高，不过，含维生素Ａ却很少，几乎不含维生素Ｃ。
民间流传着肉管三天，汤管一七的说法，即认为肉汤中的营养高于汤中肉的营养，这种看法需要纠正。肉汤中含有瘦肉中部分水溶性物质，如无机盐和水溶性维生素等；也有少量的水溶性蛋白质和水解产物，如肽和一些氨基酸；还有一些含氮浸出物，如肌酐、肌酸、肌肽和嘌呤等。
这些氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，它们溶解愈多，汤味愈浓，能刺激人体胃液分泌，增进食欲。但瘦肉中所含的绝大部分营养物质，仍存留在肉中，肉的营养价值肯定是比汤高的。因此，不应让老年人和病人只吃肉汤，而舍弃汤里的肉。
显示全文
下一篇：没有了
相关文章
蘑菇鸡丝汤面怎么做（香菇鸡丝汤面的做法）
成语登堂入室的真正含义
【导读】 成语登堂入室的真正含义，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！中国文化博大精深，成语文化算很重要的一笔。小时候每次提起造句、作文，那必不可少就有成语。因为你的成语用得好，老师还可以给你多加几分呢。今天我们来说说“登堂入室”这个成语。它出自哪里?又有怎样的发展历程......
发布时间：2023-09-01 22:01:56
涂料及无机颜料有哪些
【导读】 涂料及无机颜料有哪些，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！氧化铁红、氧化铁黑、氧化铁绿、氧化铁黄、氧化铁橙、氧化铁棕、还有白色，群青这些都可以用在油漆涂料里。无机颜料是有色金属的氧化物，或一些金属不溶性的金属盐，无机颜料又分为天然无机颜料和人造无机颜料，天然......
发布时间：2023-09-01 18:01:21
老婆饼的由来
【导读】 老婆饼的由来，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！最初源自朱元璋的妻子马氏所做。在朱元璋起义初期，因为当时战火纷纷，粮食常常不够用，马氏便用小麦、冬瓜等可以吃的东西和在一起，磨成粉，做成了饼，分发给军士，后面人们改进用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻......
发布时间：2023-09-01 17:01:20
茅台酒年份在什么地方看
【导读】 茅台酒年份在什么地方看，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！茅台酒年份在哪里看瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，生产批号是以4位阿拉伯数字印......
发布时间：2023-09-01 11:01:29
清明节的风俗是什么
【导读】 清明节的风俗是什么，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！1、扫墓：扫墓中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的风俗传统。就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗。2、踏青：清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机......
发布时间：2023-09-01 00:02:06
元月是几月
【导读】 元月是几月，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！1、元月即是一月（January），传说来源于罗马神Janus，他有两个面孔，一个看过去，一个看未来，故有辞旧迎新之意。元有开始的意思。一月是一年开始的第一个月，所以阳历的一月称为元月。2、现代汉语中......
发布时间：2023-08-31 19:01:23
紫外灯的寿命为多少小时
【导读】 紫外灯的寿命为多少小时，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！根据情况而定。紫外灯的寿命一般是指当期紫外线强度衰减到起初的70%以下时，认为该紫外灯到达其使用寿命。紫外线灯管有高硼玻璃和石英玻璃之分，由于高硼玻璃的UV254nm紫外线透过率只有50%左右，所以其......
发布时间：2023-08-31 14:01:36
为您推荐
长江流经多少个省,市,自治区
【导读】 长江流经多少个省,市,自治区，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！整个长江流域，涉及中国17个省、自治区和2个直辖市长江干流流经11个省、自治区、直辖市：青海、西藏、云南、四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海长江一级水系流经的省份，除以上省份外，还有贵州、......
发布时间：2023-09-01 12:01:36
三国十大猛将都有谁 他们分别有哪些过人之处
三国十大猛将按照能力应该依次是：吕布、关羽、赵云、马超、典韦、许褚、张飞、黄忠、张辽、魏延。三国演义描绘的是武力和智力相搏斗的状况，一个个阵法的摆出，需要武将们凶猛的上前杀敌，三国的十大猛将为他们主公夺取胜利，立下了汗马功劳。...
发布时间：2023-09-01 12:00:33
茅台酒年份在什么地方看
【导读】 茅台酒年份在什么地方看，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！茅台酒年份在哪里看瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，生产批号是以4位阿拉伯数字印......
发布时间：2023-09-01 11:01:29
三国八大奇人是谁 他们为什么可以上榜三国奇人
三国八大奇人分别有关羽、赵子龙、庞统、司马懿、华佗、曹冲、诸葛亮、周群。这八大奇人，《三国演义》是我国四大名著之一，里面讲述了很多富有哲理的故事，特别值得人去思考。...
发布时间：2023-09-01 11:00:19
三国武将排名前100名 关羽和张飞交战谁能赢
三国武将第一名，非吕布莫属，吕布不仅武艺高强，人长的也非常帅，在三国中也算是风流倜傥的美男子，吕布的武力可谓十分高强，五个回合之内能够打败文丑将军，刘备，关羽，张飞三个人联手也仅仅和吕布打了个平手，几个回合之内就斩杀了夏侯惇。都说人中吕布、马中赤兔，吕布和赤兔马的结合更是完美无缺，在三国中，吕布无人能敌，但是下场却很惨，在白门楼当众斩首。...
发布时间：2023-09-01 10:02:01
广西省会是哪里
【导读】 广西省会是哪里，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！广西省会是南宁。南宁，简称“邕”，别称绿城、邕城，是广西壮族自治区首府、北部湾城市群核心城市，国务院批复确定的中国北部湾经济区中心城市、西南地区连接出海通道的综合交通枢纽。南宁：南宁地处中国华南地区、......
发布时间：2023-09-01 10:01:24
三国里赵云的妻子是谁 樊夫人是赵云一生的挚爱
历史上对赵云的妻子的争议一直很大，最准确的是《三国志》中记载的樊氏。樊氏肯定是赵云的妻子之一了。而《反三国演义》中记载着五虎上将马超的妹妹马云禄也是赵云的妻子，因为马云禄的绝色和武艺被赵云看中，取其为妻。《武神赵子龙》中记载夏侯兰的妹妹夏侯轻衣也是赵云的妻子。《青钢剑》中记载李翠莲和赵云也有夫妻之实。...
发布时间：2023-09-01 10:00:19
苏美尔文明国王的平均年龄多少岁?平均年龄达2万岁?
【导读】 苏美尔文明国王的平均年龄多少岁?平均年龄达2万岁?，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！对于很多科幻爱好者的小伙伴们来说，神秘的“外星文明?一直都是热门话题之一，自从人类科学不如到快速发展的阶段，人类就对宇宙生命的探索和观察就从未停止过。但是直到现在，人类仍然没有发现任何外星文明。在人类......
发布时间：2023-09-01 09:01:18
三伏天吃冰淇淋会怎样 三伏天应该怎样预防中暑
三伏天吃适量的冰淇淋会起到清热解暑的效果，从老冰棍到现在的哈根达斯，冰淇淋在儿童成年人甚至老人心中都有着最甜蜜的回忆。冰淇淋可以抵抗炎热的盛夏，甜甜的奶油更让人感觉幸福，在一年中最炎热的三伏天，吃适量的冰淇淋会让人感到惬意，但是冰淇淋吃多了，也同样对身体健康有很大的危害。...
发布时间：2023-09-01 09:00:14
白垩纪乌因库尔组有什么恐龙?12种物种(最大体长40米)
【导读】 白垩纪乌因库尔组有什么恐龙?12种物种(最大体长40米)，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！白垩纪乌因库尔组地层中主要发现的正式命名恐龙有12种，其中肉食恐龙包括了马普龙、牛猎龙、戈瓦里龙、南盗龙、乌因库尔龙、蝎猎龙、雷霆龙以及肌肉龙，而植食性恐龙则包括了阿根廷龙、乔冈龙、鹫龙以及利迈河龙等......
发布时间：2023-09-01 08:01:18
如何蒸米饭不糊底 电饭锅蒸米饭糊底的原因有哪些
想要蒸米饭不糊底，可以在蒸米饭的时候放入少许的油，也可以滴几滴醋，这样会让米饭不粘锅，同时在蒸米饭的过程中，多加水也能够很好的保证米饭不粘锅，蒸米饭粘不粘锅同时与电饭锅的质量也有很大的关系，如果电饭锅时间用长了，也可能导致蒸米饭粘锅，这时候就要更换电饭锅。...
发布时间：2023-09-01 08:00:15
苹果手机微信文件下载在什么地方
【导读】 苹果手机微信文件下载在什么地方，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！苹果手机微信文件下载在哪里以苹果6s为例，微信文件下载的位置在：1、首先选择并打开iPhone手机的文件管理；2、接着点击手机内置存储；3、其次点击“tencent”文件夹；4、然后点击“MicroM......
发布时间：2023-09-01 07:01:17
