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用料:无花果3个、银耳半个、排骨适量、杏仁适量、海椰子适量、姜适量、红枣适量、盐适量、味精适量。
1、银耳处理好。
2、准备排骨。
3、洗干净食材。
4、无花果、排骨、杏仁、海椰子、姜、红枣放入锅里。
5、加入适量水。
6、下银耳熬煮半个小时。
7、熬好调味即可。
无花果功效:
1、促进排便
无花果中含有大量的膳食纤维,果皮中含量更高,可食用,经常食用可以刺激肠胃蠕动,促进肠道排出粪便。
2、增强消化功能
无花果中含有大量的苹果酸、草酸、琥珀酸和蛋白酶等有效成分,经常食用,可以促进胃液的分泌,从而增强肠胃的消化功能。
3、预防心血管疾病
无花果中含有丰富的钾元素,可以有效地调节血压平衡,再者无花果中含有的可溶性纤维和果胶,可以减少胆固醇的沉积,所以经常食用可以预防心血管疾病。
4、延缓衰老
成熟的无花果含有大量的花青素、维生素C等有效的抗氧化剂,经常食用,可以清除体内的自由基,抑制色素沉积,有效的延缓细胞衰老。
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