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发布时间:2023-07-18 22:03:18
中医文化流传几千年,是古人留给我们的宝贵健康财富,很多有病的人得益于中药对身体的调理。不过在多数人的概念里,中药只有用药罐煎熬之后再喝,才是最好的。

殊不知,药食同源,生活中很多中药不一定非得当药材来使用,也可以当作平日里的食材,有一些还可以当零食来吃,效果也颇为理想。那么到底有哪些中药可以当零食吃呢?
零食之一:槟榔
槟榔:为棕榈科多年生常绿乔木植物,主要性能,味苦、辛,性温;归胃、小肠、大肠经。其主要功效有:驱虫,缓下消积,行气,利水,截疟。具体如下:
1、槟榔可驱虫

槟榔属于果实的中间部分,因此进入人体后也是进入脏腑。我们都知道,当我们肚子里有虫的时候,脸上和身体会出现白斑,如果你仔细观察槟榔的外观,上面也有片状白斑,大自然很神奇,看起来两者没有什么联系,实际上也有关联,因为槟榔是治疗胃肠道寄生虫的良药。
2、槟榔消食滞
槟榔质重,重则下行,又入胃肠,则通六腑之气;与陈皮等橘类药物相比,其助气下行的力量是强,所以更适合于胃肠有形阻滞,尤其是食滞。食积与食滞是不一样的,食积的意思是吃了不消化。何为食滞?积食日久,化生湿热,半固半液。用现在的话讲就是吃槟榔对便秘有好处。
3、槟榔可利水

槟榔下行祛积,所以亦可用于水积之病;但水积当在何处呢?水在腹中,当我们出现肚子胀或者慢性病有腹水的情况,服用槟榔效果很好。
零食之二:大枣
中医认为,大枣味甘,性温;归脾、胃、心经。主要的功效有补中益气,养血安神。
《神农本草经》:味甘,平。主治心腹邪气,安中,养脾,助十二经,平胃气,通九窍,补少气少津,身中不足,大惊,四肢重,和百药。

我们都知道,大枣在开始的时候是青色的,慢慢在成熟的季节就变成红色。中医认为,这就是木化火的过程。这就是为什么很多人枣吃多了就容易上火的原因,如果是吃青枣的话要好些。
大枣的皮是苦的,肉是甜的。皮苦为金收敛的感觉。肉是甜的,中土的味道。果肉腻,也是禀收敛的气。而大枣的核,非常结实,用锤子才可以砸碎。收敛之气非常厉害。

所以中土厚重的人,不适合吃过多的大枣。什么叫中土厚重呢?简单理解就是胖人,肌肉属于土,土厚则不适合多吃大枣。一般人的话,平常把大枣当作零食吃,可以补中益气,养血安神。不要过量食用就可以了。
零食之三:桑葚
为桑科桑属多年生木本植物,中医认为桑葚味甘、酸,性寒;归肝、肾经。主要的功效有补肝益肾,生津润燥,乌发明目,固精安胎,聪耳,润肠通便。为什么桑葚有这么多功效呢?且请听小编细细道来。

桑葚为什么可以补益肝肾?我们都知道,桑葚为果,子多,多子则可以补肾精,同时桑葚颜色是黑色,黑色入肾经,因此常食桑葚可以补肾。桑葚味酸,而酸入肝经,此为补肝血。因此把桑葚当零食吃可以补肝肾精血就不足为奇了。桑椹的质地多汁多液而粘,多汁可以润燥生津,多液而粘则可以滋补阴血;多子质润多液还有什么作用?润肠通便。
零食之四:乌梅
乌梅味酸、涩,性平;归肝、脾、肺、大肠经,它的主要功效有涩肠止泻,敛肺止咳,安蛔,生津。
梅子味道酸酸甜甜,是一种常见的水果,也常用来做成酸梅汤,酸者,收也。酸甘者,则可化阴生津。烘干皮皱,涩之谓也,皮收肺敛之象也。为食则入脾胃。
成熟的梅子,可敛肺止咳,治肺虚久咳少痰,或干咳无痰之证。善涩肠止泻。治湿热,泻痢便脓血者,也可以和黄连一起搭配,医书上称作乌梅丸。
晒干后的乌梅可以治疗蛔虫引起的疼痛,因为蛔虫遇酸则静。酸甘化阴生津,故亦治虚热消渴,可单用,也可配天花粉,麦冬,人参等一起使用。
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